怎么做生日蛋糕? 制作步骤 分离蛋清与蛋黄将鸡蛋打入无水无油的容器,用分蛋器或手小心分离蛋清和蛋黄,分别放入两个干净容器中。关键点:蛋清中不能混入蛋黄或水分,否则影响打发。 制作蛋黄糊将40g牛奶、4...