饺子机器与手工包饺子的区别在哪呢1、口感差异：机器包的饺子往往缺乏手工饺子特有的香气和口感。手工包饺子时，可以通过揉面、擀皮、包馅等细致的操作，使饺子皮更加筋道，馅料更加饱满，从而提升整体的口感。而机器包的饺子，虽然效率高，但在制作过程中可能无法完全复制手工的细腻和口感。2、使用水饺机器与人工包饺